Осенние штучки,когда много созревших яблок,меда…и тыквы.Радует глаз и вкусом не уступает дессерту.Немного риса,яблок,кураги ,меда,душистых специй и в результате-дымящийся горшочек вкусносладкого…  

Карамель-это сложное искусство,нужны знание и навыки…причудливые формы,игра света…Мой первый опыт,вот такая штучка вытворилась.Была водружена на тортик. 

Вариант сверхскоростного приготовления чего-нибудь к чаю,когда гости предупреждают о приходе за 10 минут…Выпекая тарты, остаются излишки теста.Я их не выбрасываю,нет!Заполняю формочки для корзинок,выпекаю и складываю в коробку для экстренного случая.Заполнить корзиночки-минутное дело,миксером взбить сливки с сахарной пудрой,вжик-и готово!Наполнить корзиночки облачком сливок,посыпать колотыми орехами и можно принимать гостей.  

Как вы думаете,что скажет  любящий человек,увидав  утром на столе тарелочку с таким блинчиком?Может и промолчит,но будет приятно удивлен…Блинчик свернулся сам собой,а в центр попросилась ложка домашнего варенья.Скупой на похвалы муж улыбнулся.Я была счастлива… Любой рецепт блинов Сложить длин гармошкой и свернуть в круг Выложить на тарелку,в центр блинчика положить варенье