Вся выпечка во Франции пеклась простая,поскольку,духовка не моя,продукты другие и внукам подавай пироги…    Яблочный пирог от бабушки Эммы дубль-2 В этот раз форму использовала диаметром 32 см,пирог получился не такой пышный Тесто: 275 г сливочного мягкого масла Цедра 1-го лимона 2 чайные ложки ванильного сахара 200 г сахара(брала 150) 4 яйца Щепотка соли 275 г…

Всем привет!!!Я не пропала…просто,уезжала на север Франции в Бретань…шесть  незабываемых недель…Вспоминаю и уже скучаю…хочу туда,на край света,где солнце-как подарок,а ветер может унести за облака…Бездонное,бескрайнее небо и скалы,свидетели давно минувших веков…Воздух свежий и чистый-редкость в наше время.Хочу рассказать  свои ощущения,хотя так сложно их передать.Попадаешь в старину-мороз по коже.Восхищаюсь,как хранится прошлое.И это совсем не сложно.К примеру,все церкви-действующие,ХIV-XVI век,они все…