Рецепт увидела у замечательного кулинара и фотографа ,в сети он -«ANDY CHEF».Внешний вид в моем исполнении не очень порадовал,но вкус-просто замечательный!Запеканка получилась очень нежная,душистая и в меру сладкая.В следующий раз подбавлю чуток муки в тесто и желтков в творожную начинку,не утверждаю,что будет лучше,но хочу поэкспериментировать… 120 г муки 225 г мякоти банана 50 г сахара…

И снова отчет о «проделанной работе» в Бретани. Печь хотелось все время,то-ли воздух там такой,а может продукты… Масло сливочное — 200 г Сахар — 220 г Яйца — 4 шт. Сметана — 60 г Лимон — 1 шт. Мука — 350 г Разрыхлитель — 3 ч.л Соль — щепотка Ванилин 1. Масло размягченное, сахар, яйца,…

Три в одном,разные наполнители на базовом рецепте.Порция получается очень большая,зато,удовольствие можно растянуть…или уменьшить порцию. Мой любимый рецепт,богатый кекс… Порция большая,получается два кекса 500 г муки 500 г сахара 6 яиц 250 г мягкого сливочного масла 250 г сметаны 20 г алкоголя(водка,коньяк) 1 ч.ложка рыхлителя 1/2 ч.ложки соды 1 ст.ложка сока лимона Соль,ваниль(по вкусу) Отделить желтки…

Нашла на просторах интернета этот замечательный рецепт. Легкий, в меру сладкий. Помадка выгодно дополняет вкус… Ингредиенты: 1 и 3/4 чашки муки 1/4 чашки сахара 1 чашка молока 100 грамм йогурта 1 яйцо Соль по вкусу 1 ч. ложка цедры лимона 1 ч. ложка сока лимона 1 ч. ложка разрыхлителя 1/4 чашки растопленного масла 1 чашка…

В продолжение осенней темы…тыквенный,пряный,душистый,такие комплименты заслуживает этот вкусный кекс.Тыкву использовала замороженную,может поэтому она оказалась такой сладкой.Структура кекса  мягкая и сочная.Итак,тыквенный сезон открыт!           Пирог прост в приготовлении  Тесто 2 яйца 1/2 стакана сахара 35 г овсяных хлопьев цедра 1-го апельсина 50 г тертой морковки 50 г орехов 1/3 стакана оливкового масла(любого)…

Рецепт с сайта Chatskaa привлек составом.Я не боюсь экспериментов и любопытно стало, что получится?Собравшись семьей чаевничать,я устроила тест,что-же внутри кекса?Никто не угадал…     Ингредиенты и способ приготовления 1,5 стакана муки 1 чайная ложка рыхлителя 1/2 чайной ложки молотой корицы 1/4 чайной ложки мускатного ореха 2 яйца 1/2 стакана сахара 1/2 стакана растительного масла без…

Кексы любят все.Во всяком случае,в моем окружении.Одно неудобство,его лучше кушать на следующий день.Но когда по дому витают сладкие запахи,все подтягиваются к столу,еще теплый кекс- разрезаем…Этот проказник нам еще и рожицы строил,ну надо-же…Классический рецепт немного изменила в процессе неоднократной выпечки этого кекса.        Тесто 1,5 стакана муки 0,5 стакана сахара 1 чайная ложка рыхлителя…

Рецепт из книги Эткера ,кекс поспорит с любым тортом.Богатый насыщенный вкус,очень ароматный.Обязательно повторю его и не раз.    Для теста 100 г сливочного масла 150 г сахарного песка 1 пакетик ванильного сахара 3 яйца 100 г муки 10 г какао-порошка 2 чайные ложки разрыхлителя 2 столовые ложки красного вина 50 г молотого миндаля 100 г…

Богатый вкус,красивый разрез и аромат клубники.Тонко нарезать ломтиками,красиво уложить на блюдо-встречайте гостей!     Ингредиенты для теста 220 г муки 1,5 чайной ложки рыхлителя 3 яйца 1 стакан сахара без верха 1/3 стакана мака 200 г мягкого сливочного масла соль,щепотка 1 пакетик ванильного сахара   Клубничная «глазурь» 150 г замороженной клубники 1/3 сахара 1 столовая…

Орехи,вяленые фрукты,пряности,все это   создает особую,уютную атмосферу в    новогодние праздники…   Как я это делаю:зажигаю свечи,огоньки на   елке,беру чашку чая, ломтик кекса(можно больше),забираюсь    на диванчик и смотрю в окно.Падает снег,   так хорошо мечтается… Ингредиенты:3 яйца, 3/4 стакана коричневого сахара, пол-стакана муки, 1 стол.ложка сладкого красного вина, 200 грамм орехов-микс(миндаль,кешью,грецкие), 350 г…