Иногда не получается избавиться от навязчивых идей…это я в хорошем смысле.Новая идея сверлит мозг и не отступает…Случается,ожидания не оправдываются,обидно,но была попытка.Эти булочки не давали мне покоя,виделись красочные картинки…В сыром виде они выглядели просто ошеломляюще,яркие краски и четкие линии…Это первая попытка осуществить сладкую дрожжевую выпечку на ягодном соке.Возможно,добавление яйца «подпортило» картину яркости красок,не уверена.Но вкус меня…

Это моя фантазия…С появлением маленькой девочки в нашей жизни,начался новый виток,новые ощущения,радость,надежда…Моей внучке Марии исполнилось 5 месяцев,это пироженки-в ее честь,первые для нашей девочки.Маризель,так я ее называю любя,L-потому что это летний вариант и эта линия теперь-Машина.Будет и осенний и так далее…Сок для пропитки свежевыжатый,а пюре для крема и желе я не кипятила,прогрела до растворения сахара.Так вкусней и съели…

Пирожки с луком-яйцами-любимые многими поколениями в нашей семье.Обе мои бабушки, с Украины и из России,пекли эти замечательные пирожки.Нынешним летом,когда дожди идут почти ежедневно,лук «вымахал» почти по пояс,к тому-же,биологически чистый.Домашний лучок не «задиристый» а нежный и вкусный…Вот и пошел в пирожки,на усладу домашним… Этот кулечек-для любимой подруги Вот такая должна быть начинка  Ингредиенты для теста 15…

Замечательная пора фруктов и ягод,налитых солнечным теплом…Несмотря на жаркую пору,хочется побаловать своих домочадцев пирогом с чашкой чая.Сегодня я пекла татр с нектаринами,песочное тесто с двумя начинками.Рецепт допридумала на ходу,поскольку песочная основа уже подпекалась в духовке,а основной начинки получилось маловато.Если идея с двумя начинками не приемлема-можно увеличить основную начинку,примерно,в полтора раза. Для тарта потребуется разъемная форма…

Моей хорошей подруге этот тортик ко дню рождения.»Вдохновение»-потому что вдохнула в меня веру и стремление заниматься любимым делом,за ее поддержку…Благодарю тебя Светлана,красивая,талантливая и щедрая.С днем рождения!!!В торте мало бисквита и много вкусной начинки,все полито зеркальной глазурью из цветного шоколада, украшение-летнее,ягодки и листочки,все съедобное.К сожалению,подарок виртуальный,угощайтесь и вы! <div class="separat Послойно торт состоит: Биквит Ягодно-шоколадный крем Бисквит…

Хотела написать «осколки времени»,звучит патетично,но это так…Мы предполагаем,а случается непредвиденное.Планировался многослойный высокий торт,но после многочасовых посиделок в госпитале с внуком-на большее,как слепить тортик наспех,не хватило сил…Заготовка была хорошая:бисквит без рыхлителя,желе из домашнего персикового варенья…времени не оставалось,как только собрать из того,что было…Не судите строго по внешнему виду, вкус получился хороший. Тортик состоит из бисквита,пропитанного сиропом,желе и нежного…

За окном черешня дозревает.Несмотря на дождь,птицы и белки отрываются по полной!Пусть наедаются,всем хватит,еще и на варенье останется…Рецепт сложился сам собой,и банан сиротливо потемнел.Нам не страшны эксперименты,за дело!    Ингредиенты 1 банан 3 ст.ложки сметаны 1 яйцо 1/2 стакана сахара 1/2 стакана растит.масла 1/2 стакана белого вина Ваниль Соль 1,5 стакана муки 1,5 чайной ложки рыхлителя 1,5…