Тарт с луком-пореем

Замечательная еда!Доча научила меня этому прекрасному рецепту,быстро,вкусно и питательно.Приготовленный порей имеет сладковатый привкус,хорош в сочетании с беконом,или грибами.  Дубль 1  Тарт с пореем и беконом Дубль 2  Тарт с пореем и грибами   На форму диаметром 30 см: Упаковка слоеного теста 5-6 штук лука-порея 50 гр сливочного масла 150 г бекона кубиками(или грибов) 5-6 яиц…

Салат из крабовых палочек в помидорных чашечках

Симпатичная комбинация продуктов,замечательно дополняют друг друга и картинка красивая.Ярко,сочно,вкусно. Для приготовления блюда потребуется: 200 грамм крабовых палочек 2 вареных яйца и 2 желтка 100 грамм твердого сыра 1-2 зубка чеснока 2 столовые ложки майонеза Зелень укропа и петрушки Помидоры среднего размера Крабовые палочки мелко порезать Яйца,сыр,чеснок натереть на мелкой терке Все соединить Заправить салат майонезом,перемешать Зелень мелко…

Немного еды…

Салат из старых времен,когда банка консервированного лосося была большим дефицитом…Салат ассоциировался с большими праздниками.Да такое было… Отварить: 2 свеклы 2 моркови 2 картофелины 4 яйца Зеленый лук,петрушка,укроп 150-200 г майонеза 2 банки консервированного лосося Овощи очистить,нарезать кубиками Свеклу слегка смазать растительным маслом и перемешать,чтобы не окрасить соседние овощи Зеленый лук и зелень  порезать Выложить овощи…

Сырные блины

Замечательная,вкусная идея.Сыр и зелень прямо в блинном тесте.Быстро и вкусно. Ингредиенты: 2 стакана молока 2 яйца 150 грамм твердого сыра 1 стакан муки Соль-по вкусу 1 чайная ложка сахара 2 столовые ложки растительного масла Пучок укропа(по вкусу) Сыр натереть на мелкую терку Укроп порезать В миску просеять муку,добавить соль сахар,яйца Венчиком взбить смесь,добавляя молоко Подмешать…

Говядина в красном вине

Сегодня немного мясного.Мне больше удается выпечка,но кормимся не сладким.Предпочтение отдаю простым в приготовлении блюдам.Уважаем говядину и птицу.Мое глубокое убеждение,качество мяса-залог вкусного результата,тогда его не испортить никакими приправами и кулинарными хитростями… Готовится очень просто… Кусок говядины стянуть шпагатом Натереть солью и перцем Пожеланию,можно нашпиговать чесноком На фольгу выложить мясо,туда-же,веточки розмарина и петрушки Полить красным сухим вином…

Куриная грудка в беконе,или,немного о еде…

Как ни крути,одним сладким сыт не будешь…в отличие от выпечки.просто еду,люблю готовить быстро и не сложно.Сегодня на ужин-куриные грудки в беконе.      Итак,готовлю куриные грудки в беконе Понадобится: 2 куриные грудки без косточки 6 слайсов свиного свежего бекона Соль,черный перец по вкусу 2 кусочка твердого сыра 6 веточек свежей петрушки Острый красный перец для…

Креветки с рисовой лапшой,ммм…

  «>   Это очень быстро и вкусно!!!500 г креветок (мне нравятся не чищенные с головами)200 г рисовой лапши4 зубка чеснока4 средних помидора2 столовые ложки оливкового масласоль,перец-по вкусуУкроп сухойВарить креветки в кипящей  подсоленной воде 1 минутуНа сковороде разогреть масло,выложить шумовкой креветкиПорезать кубиками помидоры,выложить на креветкиНатереть поверх чеснок и положить сухой укропЖарить на сильном огне 2 минуты,переворачивая…

Цукини под пармезаном

Быстровкусный рецепт для себя,или неожиданных гостей… Опубликован тут…   http://webspoon.ru/receipt/zapechennye-cukkini-s-syrom  пошагово        Это очень вкусно!!! Цукини- 5шт. Оливковое масло- 2 ст.ложки Соль,черный перец,орегано-по щепотке Свежая зелень-порезать по вкусу Сыр Пармезан-40г Приготовить противень Нарезать цукини вдоль на 4 части Выложить кожицей вниз Кисточкой смазать цукини оливковым маслом В миске смешать все оставшиеся ингредиенты Щедро посыпать цукини…