
Захотелось испечь торт,но чтобы быстро и вкусно…
За основу взят шпинатный бисквит,крем-сливочный сыр со сгущеным молоком и малиной,векрх покрыт малиновым желе на агар-агаре
Торт собирался из бисквитных полосок по кругу,украшен шоколадными перьями
Бисквит
50 г шината
100 мл молока
125 гр растительного масла
180 гр муки
120 гр сахара
2 яйца
10 гр рыхлителя
Ваниль-соль
Шпинат и молоко поместить в блендер-смолоть
Яйца,сахар,соль-ваниль-взбивать до посветления массы
К яично-сахарной смеси добавить частями масло и шпинатную массу
Просеять муку с рыхлителем и соединить с жидкой смесью-перемешать
Выложить на противень смесь,разровнять,выпекать-15 минут
Крем
300 грамм сливочного сыра
200 грамм сгущеного молока
Взбить сыр,добавляя сгущеное молоко
На полоски бисквита нанести крем,выкладывая кусочки малины
Сформировать торт от центра,выложить в кольцо и в холод
На следующий день,оформить по вкусу