Морковный кекс с цедрой апельсина

Испытание новогоднего подарка,силиконовой формы «Полено».Основное предназначение-для приготовления рождественского полена.Но так захотелось обновить подарок…

Немного изменила рецепт Бразильского морковного кекса,уменьшила количество сахара и добавила цедру апельсина.

250 гр сырой моркови нарезать кольцами
240 гр сахара(по вкусу)
4 яйца
150гр растительного масла
260 гр муки
1 столовая ложка рыхлителя
1/2 чайной ложки соли
Ваниль
1 ст.ложка цедры лимона
Поместить в блендер яйца,сахар,растительное масло,морковь,цедру
Все смолоть до однородной консистенции
Сухие ингредиенты просеять в морковную смесь,перемешать
Тесто выложить в форму
Выпекать 40-45 минут при температуре 180 С
Перевернуть кекс на решетку,посыпать сахарной пудрой


Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s