Творожная пасха получилась аскетичная…потому что не любят дети сухофрукты и сырые яйца.Но,несмотря на это,получилось очень вкусно!
Рецепт взяла прямо из инструкции к пасочнице…
Повторюсь,я не использовала сырых желтков и сухофруктов(внуки не едят)
1 кг творога
125 г жирной сметаны
100 г сливочного мягкого масла
1 стакан сахара
Ванилин по вкусу
Сухофрукты(положила отдельно вокруг пасхи)
Творог протереть
Масло,сметану,сахар и ванилин хорошо перемешать
Соединить с творогом,пробить миксером
Пасочницу выложить мокрой марлей
Наполнить массой ,закрыть марлю и придавить гнетом
Выдержать 8-10 часов,за это время,сыворотка отойдет
Поставить пасочницу с содержимым в холодильник на ночь
На следующий день аккуратно освободить пасху от пасочницы и марли,украсить
Cafe Irina 
ПАСХА СУПЕР!
НравитсяНравится
СТАРАЛАСЬ ИЗО ВСЕХ СИЛ…СПАСИБО!!!
НравитсяНравится