Печенье к Рождеству

Самое любимое,простое в приготовлении печенье.Хрустящее,с запахом ванили и кисло-сладким джемом…


Хрупкое,ароматное печенье…

200 г сливочного масла
1 стакан мелкого сахара
3 стакана муки
1 яйцо
Щепотка соли
Щепотка ванилина
Для прослойки
100 г смородинового джема
Для посыпки
1 столовая ложка сахарной пудры
Приготовление
В чашу миксера поместить мягкое масло,сахар,соль.ванилин
Взбивать смесь,добавив яйцо
Постепенно досыпать муку
Мягкое тесто поместить в пакет,отправить в холодильник  на 1 час
Достать тесто,раскатать  толщиной 3-4 мм
Печенье должно быть тонкое,потому как мы их будем склеивать джемом по  две вместе
Половину печенья  просто вырубила ,вторую половину печенья «украсила» дырочками
Выпекать печенье при 180 С  8-10 минут
Следите,чтобы не подгорели
Остудить печенье на решетке
Верхние печеньки посыпать сахарной пудрой
Нижние-смазать джемом,склеить половинки

2 Comments Добавьте свой

  1. Праздник живота..ха!

    Нравится

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s