После приготовления тортов,часто остается крем,белки и прочие продукты.Рука не поднимается это в мусор…
Хрустящее печенье- к рюмочке ликера…
Повторюсь,печенье из оставшихся продуктов после выпечки тортов…
В выходные дни могут нагрянуть гости и милая тарелочка с печеньем-в самый раз…
Поскольку это остатки крема,приблизительно,переведу в продукты:
50 грамм мягкого масла
100 грамм сметаны
150 грамм сгущенного молока
Добавила щепотку соли,ванильный экстракт
2 белка
Полная чашка муки(250 грамм)
Можно добавить рыхлитель-я не положила…
Смешать все ингредиенты,выложить смесь в кондитерский мешок с насадкой
Отсадить печенье на противень
Выпекать 10-15 минут до золотистого
Посыпать сахарной пудрой
Приятного!
Cafe Irina 