Яблочная пастила- вспомним прошлое…

Пришло время вспоминать старые бабушкины рецепты.Пастила домашняя,натуральная и без сахара.
Когда хочется пожевать сладкого-самое то…
 
 
 
 
Яблоки очистить от кожуры,порезать,выложить в кастрюлю с толстым дном

На 2 кг очищенных яблок взять горсть клюквы
 
Потомить яблоки в кастрюле под крышкой на слабом огне
 
Когда яблоки станут мягкими,в блендере пюрировать массу
 
Подготовить большой противень,выстлать пергаментом
 
Температура в духовке-самая низкая
 
Выложить пюре на противень слоем  толщиной 3мм
 
Запекать в духовке не менее 3-х часов
 
У меня ушло 4 часа…
 
Готовую пастилу нарезать полосками и свернуть рулетиками
 
Пастила может храниться до 2-х месяцв…если долежит

2 Comments Добавьте свой

  1. Пастила — КРАСАВИЦА!!!! Обожаю ее. А фото вообще, нет слов!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    Нравится

  2. Теперь-твоя очередь!СПАСИБО!!!

    Нравится

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google+ photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google+. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

w

Connecting to %s