Шоколадное печенье.

Вообще,планировались птифуры-масюпусенькие корзиночки с кремом…Но тесто оказалось настолько нежным,что первая партия корзиночек не вышла из форм…
Пришлось моментально менять тактику и печеньки-самый простой выход из ситуации.
Идея оформления печенья-отсюда   Elen@Lat
Спасибо,Леночка!
Еще одна идея сладкого новогоднего подарка,выложить печенье в коробку и…подарить!
 
 
 
Печенье получается очень хрупкое,шоколада для украшения можно не жалеть…

Понадобится противень выстеленный бумагой  для выпечки
Температура- 180С
Время выпекания-12 минут
 
Ингредиенты и приготовление
100 г мягкого сливочного масла
1 желток
50 г сахара
50 г миндальной муки
100 г пшеничной муки
25 г тертого шоколад
50 г растопленного шоколада для украшения
 
Муку,миндальную муку и тертый шоколад-перемешать
Взбить мягкое масло,желток и сахар
Соединить все вместе и вымесить эластичное тесто
Убрать в холодильник на 30 минут
Раскатывать тесто руками в колбаску,нарезать на палочки,длиной 8-10 см
Поместить на противень
Печь при 180С-12 минут
Остывшие палочки украсить шоколадом
 
 

4 Comments Добавьте свой

  1. Очень красивое печенье!

    Нравится

  2. Ирочка, какое шикарное печеньеце получилось!!!Такое радостное!!!

    Нравится

  3. Леночка-твоя идея!!!

    Нравится

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google+ photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google+. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s