Вкусный творожник "Оксана".

Название-по имени владельца этого рецепта,моей подруги.Она щедро поделилась своим секретом,ну а я-с вами….Кусок пирога с чашкой чая,вполне может быть вкусным завтраком.Смотрим…
Потребуется разъемная форма диаметром 20 см
 Стакан емкостью 250 мл

Тесто
150 г муки
1 столовая ложка какао-порошок
100 г сливочного масла
50 г сахара
2 желтка
1 столовая ложка сметаны
Замесить тесто и выложить на дно формы,сделав маленькие бортики
После этого,выложить бока формы промасленной бумагой
Начинка
500 гр творога
1 стакан молока
3 яйца
пол-стакана сахара
соль,ваниль
цедра 1-го лимона
1/4 стакана кукурузного масла
1 столовая ложка кукурузного крахмала
Все смешать миксером
Смесь будет жидкая
Вылить смесь на тесто и запекать 1 час при 160 С
Затем открыть духовку до полного остывания пирога
Выложить творожник на тарелку
Приятного!

4 Comments Добавьте свой

  1. Татьяна:

    мммм….какая красота!!! Аромат, чувствуется, обалденный! Ирина, до чего же у вас шикарные рецепты. Утром решила, что в выхи буду печенье мендальное печь, а сейчас уже и не знаю)))

    Нравится

  2. Татьяна:

    и ведь хорошо знаю, что мИндальное)))

    Нравится

  3. Этот комментарий был удален автором.

    Нравится

  4. Все что пожелает душа

    Нравится

Оставьте комментарий