За окном черешня дозревает.Несмотря на дождь,птицы и белки отрываются по полной!
Пусть наедаются,всем хватит,еще и на варенье останется…
Рецепт сложился сам собой,и банан сиротливо потемнел.Нам не страшны эксперименты,за дело!
Пусть наедаются,всем хватит,еще и на варенье останется…
Рецепт сложился сам собой,и банан сиротливо потемнел.Нам не страшны эксперименты,за дело!
Ингредиенты
1 банан
3 ст.ложки сметаны
1 яйцо
1/2 стакана сахара
1/2 стакана растит.масла
1/2 стакана белого вина
Ваниль
Соль
1,5 стакана муки
1,5 чайной ложки рыхлителя
1,5 стол.ложки манной крупы
1 полный стакан черешни
сахарная пудра для посыпки
Приготовление
Для кекса потребуется разъемная форма диаметром 20-22 см
Форму выложить пекарской бумагой
Из черешни вынуть косточки,оставив несколько веточек для верха пирога
В блендер сложить:все ингредиенты кроме:муки,рыхлителя и манной крупы
Хорошо перемешать до однородности
Муку с рыхлителем просеять,добавить манную крупу,перемешать
В сухую смесь вылить жидкую и хорошо перемешать
Добавить черешню.предварительно порезав ее на 4-5 частей
Выложить смесь в форму
Веточки черешни распределить по верху пирога
Выпекать при 180С-50 минут
за 15 минут,накрыть «хвостики» черешни колпачками из фольги(чтобы не пригорели)
Готовый пирог выложить на решетку,остудить
Переложить кекс на тарелку.посыпать сахарной пудрой
Результатом осталась довольна.
Cafe Irina 
Какой он пышный, красивый!!!!
НравитсяНравится
…и вкусный оказался.Спасибо!
НравитсяНравится
Шикарный! Красавчик! Хочу!!!!!!!!!!!!!!!!!
НравитсяНравится
Все в наших руках…
НравитсяНравится