Очень выигрышно смотрятся разноцветные слои тортов,нежно-зеленый фисташковый бисквит и яркое ягодное желе…Фисташковую пасту не всегда можно купить,да и дороговато…Предлагаю приготовить фисташковую пасту в домашних условиях,натур-продукт.
Ингредиенты для фисташковой пасты
500 грамм несоленых очищенных фисташек
125 грамм очищенного миндаля
250 грамм сахара
70 мл воды
Способ приготовления
Фисташки смолоть
Миндаль смолоть
Сварить сироп из воды и сахара
Соединить смолотые орехи с сиропом и хорошо вымесить.
Хранить в полиэтиленовом пакете.В морозильной камере можно хранить 2 месяца.